개교 40주년 기념 상록의 밤 일일호프 기획서
1. 일시 : 2016.03.06(일) 14:00 ~ 21:00 (공식행사 15:00)
2. 장소 :애비뉴얼 호프 (02-963-3020, 서울시 동대문구 휘경동 191-5 3층)
3. 팀 운영 : 5팀
ㅇ 기획 : 총괄, 행사 진행, 의전
[교무부]
ㅇ 홍보 : 졸업생, 전직교사, 현직학생교사, 방송장비
[교무부 총무부 홍보부]
ㅇ 회계 : 경비지출, 판매수입 및 후원금 관리, 방명록
[회계부]
ㅇ 서빙 : 메뉴판/주문서/명찰/앞치마, 서빙, 주방(파전 이외는
호프집 음식 활용)
[교사부 학생부]
ㅇ 운송 : 물품 운송, 행사장 관리, 청소, 발바닥, 식장 장식
[연기부]
=> 부서와 팀을 짝으로 하되 팀원은 부서 관계없이 이동 가능
4. 일정
ㅇ 2/5~10 문자 1차 발송 (졸업생 600명 전직교사 300명)
ㅇ 2/19~20 행사계획 수립, 주소록 정비
ㅇ 2/20 행사(안) 및 담당 협의/확정
ㅇ 2/22 문자 2차 발송
ㅇ 2/22~3/5 전직교사, 졸업생 전화
5. 팀별 담당 업무 및 체크리스트
[기획팀]
1. 행사(안) 작성
2. 행사준비 진행과정 FEED BACK
3. 장소 섭외, 내빈 초청, 초청장 작성
4. 감사패 전달자, 축사(가)자, 장학금 수여자
5. 사회
[홍보팀]
1. 졸업생, 전직교사, 현직학생교사
2. 방송장비
[회계팀]
1. 방명록 내빈 꽃사지
2. 팀별 경비 파악 및 지출
3. 후원금 접수
4. 당일 주문/판매금 접수 및 관리
[서빙팀]
1. 메뉴판, 주문서, 앞치마, 명찰
2. 홀서비스
3. 주방
- 음식
ㅇ 외부 요리 : 호프집 음식
ㅇ 내부 요리 : 파전
- 주류, 음료
ㅇ 주류 : 호프집 주류
ㅇ 음료 : 호프집 음료
[운송팀]
1. 물품 운송
2. 행사장외 장식 및 관리
3. 청소
4. 발바닥 작업
5. 행사장내 장식
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